【资讯】河南万邦市场韭菜出身富贵价上涨西葫芦作陪衬小娃娃
[导读]一、市场基本概况本周万邦市场蔬菜价格整体基本持平。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有21个品种,价格下降的有23个品种,价格持平的有17个品种。蔬菜价格上涨的主要原因:冬季蔬菜的种植成本高,且部分…
一、市场基本概况
本周万邦市场蔬菜价格整体基本持平。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有21个品种,价格下降的有23个品种,价格持平的有17个品种。蔬菜价格上涨的主要原因:冬季蔬菜的种植成本高,且部分为外地供应,运输成本高,导致价格上涨,如韭菜、花生和茄子等。蔬菜价格下降的主要原因:本周气温较高,部分本地蔬菜大量上市,市场处于供大于求的状态,价格随之下降,如胡萝卜、西芹和西葫芦等。
二、本周市场热点话题
(一)韭菜
本周万邦市场韭菜价格呈上涨趋势。本周韭菜均价为3.43元/kg,上周均价为2.43元/kg,上月均价为2.70元/kg,去年同期均价为4.60元/kg,周环比上涨41.24%,月环比上涨26.85%,同期比下降25.54%。目前,市场上销售的韭菜产地以广东和海南为主,其次为本地。
本周市场韭菜价格呈上涨趋势。主要原因:一是产地更换。本月市场韭菜主要靠广东和海南供应,本地韭菜上市量减小,不能满足市场需求。南方韭菜均经水洗且加冰处理,泡沫箱包装,运输至市场(本地为农户直接采摘,扎捆销售),与上月相比,包装成本和运输成本上涨,且质量上乘,导致价格上涨。二是产地价格上涨。本周广东出现台风天气,影响韭菜的上市量,导致产地收购价格上涨,市场销售价格随之上涨。
(二)西葫芦
本周万邦市场西葫芦价格呈下降趋势。本周西葫芦均价为2.15元/kg,上周均价为4.00元/kg,上月均价为1.70元/kg,去年同期均价为2.50元/kg,周环比下降46.25%,月环比上涨26.47%,同期比下降14.00%。目前,市场销售的西葫芦产地主要以云南和山东为主,其次为山西和河北。
本周市场销售的西葫芦价格整体呈下降趋势。主要原因:一是产地增加。本周云南西葫芦进入市场,导致市场西葫芦上市量增加,且云南西葫芦为露地种植,与山东(暖棚种植)相比种植成本低,质量稍差,不利于存放,因而价格下降。二是河北和山西西葫芦进入尾期,质量下降,导致价格降低。
预计西葫芦价格会持续下降,主要因为云南今年种植面积与去年相比增加1/3左右,现在处于上市前期,上市量相对较小,待其大量上市之时,市场的供应量会大大增加,价格也将随之下降。
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