【资讯】河南万邦市场蔬菜整体价格将进入了季节性下降美丽乌头
河南万邦市场蔬菜整体价格将进入了季节性下降
2012年(6月15日至6月22日)周行情分析,进入夏季,气温逐渐升高,本地蔬菜的生长受到温度的影响加快了生长速度,蔬菜上市交易速度明显加快且交易品种充沣,由外地贩运至本地的品种丰富且数量充足,本地露天和大棚的本季蔬菜的大量上市,取代南方蔬菜,成为市场供应的主要产地来源,南菜北移的局面打开,本地蔬菜的上市,在很大程度上减少了流通费用和物流成本,因此目前,我市场蔬菜整体价格进入了季节性下降通道,但降幅不是很大。价格下降较明显的蔬菜有紫圆茄、扁豆、四季豆和长豆角。具体分析如下:
下降的33种蔬菜品种表: 单位:元/公斤
品种
上周价格
本周价格
降幅(%)
产地
紫圆茄
1.4
0.9
55.6%
山东 本地
扁豆
2.4
1.6
50.0%
中牟 山东
四季豆
1.2
0.8
50.0%
本地 山东
长豆角
2.7
2
35.0%
濮阳 山东 中牟
白菜
0.8
0.6
33.3%
中牟
上海青
1.6
1.2
33.3%
本地
菠菜
4
3
33.3%
中牟
美人椒
16
12
33.3%
海南
毛豆
4
3
33.3%
福建
青茄
1.2
0.9
33.3%
濮阳
红泡椒
5
3.8
31.6%
江苏
南瓜
2.35
1.9
23.7%
海南 广西
西兰花
3.7
3
23.3%
本地
胡萝卜
2.2
1.8
22.2%
本地 福建
冬瓜
1
0.83
20.5%
广西
荆芥
3.6
3
20.0%
本地
龙豆
2.4
2
20.0%
山东 中牟
木耳菜
2.4
2
20.0%
本地
苦瓜
2
1.7
17.6%
山东 中牟
杏鲍菇
7
6
16.7%
北京
蒜苔
4.4
3.8
15.8%
山东 中牟
西葫芦
0.8
0.7
14.3%
中牟 山东
小白菜
1.6
1.4
14.3%
本地
圆 椒
2.5
2.2
13.6%
原阳 山东
黄瓜
0.9
0.8
12.5%
新乡 安阳
芋 头
2.2
2
10.0%
山东
土豆
1.3
1.2
8.3%
山东 开封
棱丝瓜
3
2.8
7.1%
广东
生姜
1.6
1.5
6.7%
山东
紫薯
3.8
3.6
5.6%
越南
线 椒
4
3.8
5.3%
中牟 广西
彩椒
4.6
4.4
4.5%
山东
注:紫圆茄产自山东和中牟,由于本地紫圆茄大量上市,货源较为丰富,二山东紫圆茄的质量较好,成本也稍高,但是由于温度较高,不利于储存,且搁置时间长了质量有所下降,导致价格下降。近期本地长豆角大量上市,山东长豆角相比较来说价格稍高,本地长豆角价格相对较稳定,由于货源较为丰富,供市民的选择性大,市场内的价格相对会压低,导致价格下降。红泡椒产自江苏,其包装为箱装,据商户介绍,本周的需求量减少,但是上市量较大,且不易储存,商户都是卖出一点是一点的心理,由于其质量下降,所以价格也会下降。
上涨的22品种如下表:单位:元/公斤
品种
上周价格
本周价格
涨幅(%)
产地
芹菜
1
2
50.0%
开封 山东
花菜
1
1.8
44.4%
扶沟
青笋
1.2
2
40.0%
河北
紫甘蓝
0.6
0.8
25.0%
中牟
莲藕
4.1
5.2
21.2%
江苏 广西
丝瓜
1.2
1.5
20.0%
中牟 山东
西红柿
1.2
1.5
20.0%
本地 新乡
小茴香
2.4
3
20.0%
本地
小黄瓜
4
5
20.0%
开封 山东
韭菜
1.6
2
20.0%
本地
香芹
5
6
16.7%
本地
香菜
3.6
4.3
16.3%
本地
小米椒
16
19
15.8%
海南 福建
大葱
2.2
2.6
15.4%
内蒙
球生菜
2.6
3
13.3%
昆明 本地
香菇
7
8
12.5%
上海
紫贝
7
8
12.5%
本地
荷兰土豆
2
2.25
11.1%
山东
红葱头
0.8
0.9
11.1%
中牟 四川
油麦菜
1.6
1.8
11.1%
本地
香葱
4.3
4.8
10.4%
本地
包菜
0.9
1
10.0%
尉氏
紫长茄
1.1
1.2
8.3%
原阳 山东
鸡腿菇
6.6
7.1
7.0%
上海
红薯
1.4
1.5
6.7%
广东 开封
茶树菇
7
7.5
6.7%
山东
大蒜
6.5
6.8
4.4%
山东 中牟
西 芹
2.9
3
3.3%
山东
注;芹菜产自开封和山东,山东芹菜大小均匀,质量较好,包装精致,本地的芹菜一般都是农户小规模种植的,规模小,品种单一,质量和营养价值上与山东芹菜相比有一定的差距,山东芹菜要比本地芹菜的价格高;与上周相比价格上涨,芹菜由于去年受供大于求低价滞销的影响,今年种植面积减少,市场供应偏紧,近期天气比较炎热,外地芹菜的上市量有所减少,供不应求,价格随之上涨。莲藕产自江苏和广西,由于本地的莲藕已经结束,现在供应的莲藕都是江苏和广西的,由于天气炎热,蔬菜的保质期缩短了很多,蔬菜放置一天都不新鲜了,外地蔬菜运输的时间相对本地较长,现在市场货源较少,价格有所上涨,根据质量和大小不一,价格也不等。
预计下周天气进入高温时段,气候炎热,气温较高,蔬菜交易量比较平稳。
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