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【新闻】安徽选手全国技能大赛夺金

发布时间:2020-10-14 08:43:53 阅读: 来源:儿童袜厂家

近日,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心等单位主办的中国技能大赛――全国烹饪及餐厅服务职业技能竞赛在辽宁省盘锦市闭幕,我省选手获得三项金奖。

本次竞赛以“弘扬工匠精神,备战世界技能大赛”为主题,来自全国各省、市、自治区的58支队伍、230名烹饪及餐厅服务行业技能人才参赛。黄山市组队代表我省参加了烹饪和餐厅服务两个项目的比赛。其中,来自黄山狮林大酒店的张丽,在餐厅服务茶艺表演项目中获得金奖,同时获评全国技术能手,成为全国“五一”劳动奖章候选人。

此外,来自白云宾馆的江嫣红获得中餐主题宴会摆台项目银奖。张丽、江嫣红还搭档获得了餐厅服务赛项团体金奖。来自汤泉大酒店的许健获得热菜金奖,徽商故里大酒店的吴剑平、德懋堂酒店的黄自力分别获得冷拼和面点类铜奖,这三位选手组队还获得了烹饪赛项团体铜奖。

据悉,此次竞赛的胜出者将有资格参加世界技能大赛。(记者 殷骁)

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